香料可以从天然植物中提取，也可以人工合成。香料香精可以单独使用，也可以与其它配方相结合使用，它的作用在于增强产品的香气和品质。在化妆品中香精是用量最大的一种辅助原料，占化妆品总成本的10%~20%。香料香精是由上百种甚至上千种天然或合成香料按照不同比例组成，通过一定的加工方法制成香味持久且具有不同香气特征的一种混合物。

日化产品中使用香料香精已经有100多年的历史，早在1888年，美国就已生产出第一个牙膏。随着化妆品行业的发展，世界各国相继生产出各种不同类型、不同风格的香精产品。日化产品中香精用量约占化妆品总成本的40%~50%，其中对化妆品香味贡献最大是甜味剂和香味剂。

日化产品中的香精一般是指能够产生香气的合成香料，其基本作用就是增加产品的香气和品质，因此它不是单独存在的，而是与其他成分一起使用。香精在日化产品中使用一般会有两个作用，一个是对产品起到增香、遮盖等作用；另一个作用是掩盖产品本身的气味。

在日化产品中香精应用广泛，具有较好的适应性，可以单独使用也可以与其它原料复配使用。根据其最终用途不同，香精可分为香精香料和香膏香精、香体香精、化妆品香料四大类

在化妆品中，香料香精能够赋予产品一定的香气和香型，在化妆品中使用香精可以起到增强化妆品的作用。香料可以使化妆品具有芳香气味，增加产品的香气效果，是使化妆品产生香气的重要原料之一。另外，香料也可以使产品产生特殊的香气，在一定程度上增强化妆品的效果。香水及香波等也都是通过香精来实现其功能。

香精香料是一种具有很高经济价值和使用价值的产品，广泛应用于日化产品中，在日化产品中应用的香精香料有上百种甚至上千种，它们具有不同的香味特点、使用范围以及相应的理化指标。香精香料的应用主要包括：清洁剂（主要为表面活性剂）、清洗剂、防晒乳液、洗发精等产品中，香精香料既可单独使用，也可与其他原料搭配使用。香精香料可以按其类型和功能分为香精型、香膏型。其中香精型香料适用于皮肤清洁类产品中，香味剂适用于洁颜产品和面部护肤品中，香波型香水适用于沐浴类产品中，香膏型化妆品适用于口腔清洁护理类和身体护肤类产品中。

日化产品中香精的应用不仅为消费者带来了愉快的感官享受，而且也满足了人们追求时尚和个性的需求。随着人们生活水平的提高，日化产品市场潜力巨大，而我国香料香精行业处于起步阶段，具有很大的发展潜力。我国香料香精行业应在保证质量、注重安全的同时，不断提高技术水平和研发能力，将我国的香料香精行业做大做强。